טעם של פעם | לבנון הכנרת

נתנאל אלינסון יוצא למסע בעקבות האוכל הקדום הישראלי. בפרק הראשון הוא יוצא לכינרת עם המומחה לתחום אורי מאיר צ'יזיק וביחד הם מגלים שפע של דגים שהיו מזינים את יושבי הארץ בימי קדם. יחד הם מכינים לבנון חי כבוש קונפי לבנון ומורייס דגים עם רוטב שעבר תסיסה שלוש שנים (אולי נשמע מפוקפק אבל טעים!)